Abendessen für Kinder: gesund & ausgewogen
In der Regel essen wir abends immer gemeinsam mit unseren Kindern Abendbrot, denn das ist die einzige Zeit an der die ganze Familie in Ruhe zusammen am Tisch sitzt. Aber manchmal bekommen die Kids auch ein eigenes Abendessen und wir essen dann später etwas in Ruhe, wenn sie im Bett sind.
Da die Menüteller so praktisch viergeteilt sind, teile ich auch immer das Essen in 4 verschiedene Kategorien ein. Ein Fach wird immer mit Kohlenhydrate gefüllt, eins mit Würstchen und Käse, eins mit Gemüse und im vierte Fach kommt eine Portion Obst. So bekommen die Kinder alles was sie brauchen. Wie das genau aussieht, seht ihr auf dem Foto.
Hier habe ich zum Beispiel Bratkartoffeln statt Brot gewählt. Als Rohkost habe ich ein paar Scheiben Gurke und Paprika geschnitten. Meine Kinder lieben Äpfel. Deshalb essen wir sie auch öfter. 2 Scheiben Wurst und eine Scheibe Käse sind im vierten Fach. Die Menüteller meiner Kinder werden fast immer leer, manchmal wird auch getauscht oder um Nachschlag gebeten. Durch die nett arrangieren Form essen sie mehr Obst und Gemüse, als sie es tun würden, wenn sie ein gute Schüssel für alle hätten.
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